Great American Beer Festival 2010
El 16 de septiembre comenzó el magnífico Great American Beer Festival, realizado cada año en la ciudad americana de Denver, capital del estado de Colorado, que en esta ocasión se extenderá hasta el 18 de septiembre.
Serán dos días especiales no sólo para probar las mejores cervezas del mundo, sino también para aprender sobre la elaboración de cervezas, conversar con el personal de las fábricas, consultar trucos y secretos para el buen consumo, degustar algunas delicias de la cocina preparadas por destacados chefs y mucho más.
Las entradas del festival se agotaron completamente días antes de que comenzara, cual indicio de que se tratará de una gran fiesta.
Para ver en vivo y de manera online todos los eventos del festival, incluso la entrega de premios, puedes hacerlo aquí.
Apertura
La apertura del festival de los amantes de la cerveza fue realmente un éxito, dado que recibió a cerca de 50.000 personas que buscaron probar exquisitos elixires para la garganta, creados por grandes fábricas provenientes de diversos puntos de Estados Unidos, tales como:
- 21st Amendment Brewery (San Francisco)
- AC Golden (Golden)
- AleSmith Brewing Company (San Diego
- Anheuser-Busch, Inc (St. Louis)
- Augusta Brewing Company (Washington)
Aquellos que recorran el predio inundado de aromas a cebada y lúpulo, en medio de un ambiente colmado de alegría burbujeante, podrán conversar también con fabricantes de envases, de abridores de botellas de cerveza, de ropa, incluso con una institución denominada “Pints for Prostates”, dedicada a brindar un mensaje de salud a los hombres por medio del lenguaje de la cerveza.
Competencia cervecera
El Great American Beer Festival no sólo es un evento donde probar cervezas de calidad, sino que también es un concurso de cerveza. Todas las cervecerías que compiten son juzgadas por un grupo de jueces profesionales.
El objetivo de los jueces es seleccionar las tres cervezas que mejor representan a cada categoría de las 79 presentes. Las tres grandes categorías de las cuales se desprenden infinidad de variedades son:
- Estilo Híbrido o Mixto
- Estilo Lager
- Estilo Ale
Los jueces catan y premian el trabajo de los fabricantes con medalla de oro, de plata y de bronce. Veamos que representa cada medalla:
- Medalla de Oro
- Medalla de Plata
- Medalla de Bronce
Premia a una cerveza de clase mundial, de estilo específico, capaz de presentar el justo equilibrio entre sabor, aroma y aspecto.
Premia a una excelente cerveza que puede variar los parámetros de estilo, pero manteniendo un adecuado sabor, aroma y aspecto.
Premia a una cerveza que puede variar los parámetros de estilo, sabor, aroma y apariencia.
Recordemos que los ganadores del año 2009 fueron:
- Gran compañía cervecera del año
- Mediana compañía cervecera del año
- Pequeña compañía cervecera del año
- Gran pub fabricante de cerveza del año
- Pequeño pub fabricante de cerveza del año
Coors Brewing Company, Golden, CO
Dr. David Ryder
Flying Dog Brewery, Frederick, MD
Robert Malone
Dry Dock Brewing Company, Aurora, CO
Dry Dock Brewing Team
Pizza Port Carlsbad, Carlsbad, CA
Pizza Port Brew Guys
Chuckanut Brewery, Bellingham, WA
Will Kemper
El anuncio de los ganadores del festival será el sábado 18 de septiembre a 1 pm.
Si tienes la posibilidad de asistir a este magnífico evento que premia a los artistas de las cerveza y regala momentos inolvidables a los amantes de esta bebida, por nada del mundo te lo pierdas.